Kerst & nieuwjaar Signatuur menu
Noordzeekrab
Appel | furikaki
—
Langoustine
Zwarte look | wasabi
—
Kalfszwezerik
Ravioli | bospaddestoelen (supplement wintertruffel: dagprijs)
—
Hert
Pinda | algen
—
“Triple-C”
Cacao | caramel | caviar
—
“Let it snow”
Witte chocolade | passievrucht
6 gangen: €135
Aangepaste wijnen: €45 (excl dessertwijn)
24/12: diner
25/12: lunch & diner
26/12: lunch & diner
31/12: diner
All in menu €225 pp
Aperitief, aangepaste wijn (tem hoofdgerecht), water, koffie,
glas champagne om samen het nieuwe jaar in te zetten
Jaarlijks verlof 1 – 6 januari
Table’O @ home experience
Geniet u liever thuis van een heerlijk Table’O menu? Dat is mogelijk met onze Table’O @ home experience. Ontdek hier het menu.
We voorzien een duidelijke handleiding, zodat u zonder teveel moeite een mooi menu op tafel kan toveren voor uw gasten.
3 amuses
Makreel
Walnoot | ramenas | savora
—
Kreeft
Rode biet | merlot azijn | bergamot (suppl 10gr kaviaar: €24)
—
Ravioli
Bospaddestoelen | kastanje (suppl wintertruffel: dagprijs)
—
Haas
Opgelegde peer | pommes fondant | savooikool
OF
Tarbot
Opgelegde peer | pommes fondant | savooikool
—
“Walk in the woods”
Chocolade | matcha | chocolade
3 mignardises van de chef
€80 per person
Incl brood, boter, amuses & mignardises
Op aanvraag kan er aangepaste wijn per fles besteld worden.
Voor de kids kan er een aangepast menu voorzien worden.
Bestellen
Voor kerst nemen we bestellingen aan tem 20/12
Voor Oudjaar tem 26/12
Afhaalmomenten:
24/12: 13u – 15u
25/12: 10u – 11u
31/12: 13u – 15u